Kue Semprit Stroberi

Kue Semprit Stroberi ini bukan hanya rasanya yang enak, tetapi terlihat indah dengan hiasan warna merah mirip stroberi.

Untuk 500 Gram

Bahan Resep Kue Semprit Stroberi :

• 125 Gram Margarin
• 50 Gram Mentega Tawar
• 75 Gram Gula Halus
• 1 Kuning Telur
• 180 Gram Tepung Terigu Protein Rendah
• 35 Gram Tepung Maizena
• 3 tetes Esens Stroberi
• 100 Gram Selai Stroberi Halus

Cara Membuat Kue Semprit Stroberi :

• Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160C
• Ayak tepung terigu dan tepung maizena, sisihkan
• Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus hingga rata dan lembut. Masukkan telur dan esens, kocok rata
• Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga. Pasang spuit bintang besar.
• Semprotkan adonan ke loyang. Beri jarak 2-3 cm.
• Siapkan kantong segitiga, isikan dengan selai. Semprotkan selai di bagian tengah kue.
• Panggang hingga matang selama 25 menit. Keluarkan dan pindahkan ke rak kawat. Diamkan hingga dingin

Tips : Selain stroberi, resep ini dapat juga menjado semprit mangga, blueberry, lemon dan lainnya. Caranya ganti esens sesuai rasa yang diinginkan. Ganti juga selai yang digunakan sesuai esensnya.