Bahan : 1 kg ayam potong-potong lalu cuci bersih 1 bungkus bumbu kalasan kobe (80 gr) 250 ml air (1 gelas) 1 sdt garam Cara membu...
Bahan : 1 kg ayam potong-potong lalu cuci bersih 1 bungkus bumbu kalasan kobe (80 gr) 250 ml air (1 gelas) 1 sdt garam Cara membu...
Bahan : 10 ati ampela ayam cuci bersih 4 lbr daun salam 300 ml air minyak goreng Bumbu halus : 4 butir bawang putih 4 butir kemi...
Bahan : 1 kg ayam potong lalu cuci bersih 1 lt santan encer 2 btg serai digeprek 3 lbr daun salam Bumbu halus: 6 butir bawang mera...
Bahan ayam bumbu kelapa: ½ kg ayam potong2 150 gr kelapa parut 2 cm lengkuas memarkan 2 btg serai memarkan 3 lbr daun salam 500 ml...
Bahan : ½ kg ayam paha cuci bersih 2-3 sdm kecap manis 100 ml saus sambal ABC 50 ml air 1 sdm gula pasir Bumbu halus : 4 butir b...
Bahan : 1 kg ayam potong-potong 1/2 butir kelapa diparut 3 lbr daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 bu...
Bahan : 1 kg ayam potong lalu cuci bersih 1 lt santan encer 2 btg serai digeprek 3 lbr daun salam Bumbu halus: 6 butir bawang me...
Bahan : 1 kg ayam potong-potong lalu cuci sampai bersih 2 bungkus tepung kobe Bumbu halus 3 butir bawang putih 1 sdm garam Cara m...
Bahan : 1 ekor ayam potong kecil-kecil dicuci lalu rebus sebentar supaya lemaknya agak berkurang buang airnya 3 lbr daun salam 500ml...
Bahan: 1 kg ayam, potong-potong 200 ml air 4 lbr daun salam 2 mata asam jawa Bumbu yang dihaluskan: 6 buah bawang merah 4 bua...
Bahan : 1 kg ayam, potong2 dan bersihkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 mata asam jawa 3 lembar daun salam 600 ml air kelapa (air bia...
Bahan ayam sawi: 250 gr daging ayam iris2 sesukanya 2 batang sawi hijau, potong 3 cm 1 sdm kecap manis 100 ml air 3 sdm minyak unt...
Bahan : 750 gr ayam dipotong sesuai selera cuci bersih 200 cc air Minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 1 sdt merica 5 butir baw...
Bahan : ½ kg dada ayam ambil dagingnya dan potong dadu (sisihkan sisa tulang ayam dan kulitnya) 2 sdm minyak goreng 1 sdm kecap mani...
Bahan : ½ kg ayam, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang 100 ml santan kental 4 sdm kecap manis 1 buah bawang bombay ...
Bahan : 500 gr tempe potong dadu goreng 200 gr daging ayam potong kotak 200 ml santan 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas digeprak ...
Bahan : ½ ekor ayam potong2 lalu bersihkan 2 lbr daun salam Bumbu halus : 3 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 2 butir kemiri 2 ...
Bahan : ½ kg dada ayam taburi garam, goreng lalu disuwir kasar 2 lbr daun jeruk Kecap manis Bumbu halus : 8 buah cabai merah 1 b...
Bahan : ½ kg dada ayam lumuri air jeruk nipis, lalu cuci lagi. 2 batang sere di geprek 1 ½ liter air 3 lembar daun jeruk 2 cm lengk...
Bahan : 1kg ayam dipotong kecil, cuci bersih 6 sdt bawang merah halus 3 sdt bawang putih halus 1 sdt merica bubuk 1 bawang Bombay ...