Cari Resep Masakan

Sunday, December 15, 2013

12:38 AM

Bahan ayam sawi:
250 gr daging ayam iris2 sesukanya
2 batang sawi hijau, potong 3 cm
1 sdm kecap manis
100 ml air
3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu dihaluskan :
3 buah cabai merah minang
2 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:
Topping: Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging ayam, kecap manis dan air aduk rata masak hingga ayam matang . Setelah air agak berkurang masukan sawi aduk-aduk hingga sawi layu dan matang, angkat.
saran penyajian:
Siapkan nasi hangat di piring lalu tuang ayam sawi diatasnya, siap disajikan, enjoy

0 comments:

Post a Comment