Cari Resep Masakan

Monday, December 30, 2013

4:12 AM

Bahan :
8 buah tahu digoreng sebentar lalu potong-potong
200 gr tauge diseduh pakai air panas
2 buah kerupuk
1 buah kupat / lontong
1 buah gorengan cipeng
100 gr toge, rendan di air mendidih
200 gr bumbu pecel instan
4 buah cabe merah
200 ml air (santan)
irisan kol secukupnya
gorengan bawang merah secukupnya
Cara membuat :
1. Tumbuk bumbu pecel instan dengan cabai merah sampai halus, lalu tumis bumbu tsb dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu tambahkan 200ml air (boleh diganti pakai santan lebih uenak) masak sampai agak kental.

2. Penyajian :susun kupat,tahu,tauge lalu siram dengan bumbu, sajikan dengan kerupuk dan sambal kalo suka pedas.

0 comments:

Post a Comment