8 buah tahu digoreng sebentar lalu potong-potong
200 gr tauge diseduh pakai air panas
2 buah kerupuk
1 buah kupat / lontong
1 buah gorengan cipeng
100 gr toge, rendan di air mendidih
200 gr bumbu pecel instan
4 buah cabe merah
200 ml air (santan)
200 gr bumbu pecel instan
4 buah cabe merah
200 ml air (santan)
irisan kol secukupnya
gorengan bawang merah secukupnya
Cara membuat :
1. Tumbuk bumbu pecel instan dengan cabai merah sampai halus, lalu tumis bumbu tsb dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu tambahkan 200ml air (boleh diganti pakai santan lebih uenak) masak sampai agak kental.
1. Tumbuk bumbu pecel instan dengan cabai merah sampai halus, lalu tumis bumbu tsb dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu tambahkan 200ml air (boleh diganti pakai santan lebih uenak) masak sampai agak kental.
2. Penyajian :susun kupat,tahu,tauge lalu siram dengan bumbu, sajikan dengan kerupuk dan sambal kalo suka pedas.
0 comments:
Post a Comment