1 kg singkong, kupas, potong-potong, cuci bersih
200 g gula merah
sedikit garam
Taburan :
Kelapa parut
sedikit garam
(bahan tsb dikukus dengan daun pandan)
Cara membuat:
Kukus singkong hingga matang. Angkat.
Selagi panas, haluskan singkong bersama gula dan garam hingga tercampur rata.
Masukkan kedalam nampan yang telah dialasi plastik sambil dipadatkan. Diamkan hingga dingin.
Potong-potong menurut selera dan sajikan dengan kelapa parut.
Potong-potong menurut selera dan sajikan dengan kelapa parut.
0 comments:
Post a Comment