Bahan:
Nasi putih untuk porsi 3 orang dewasa4 buah cabe merah dan rawit (pedas, silakan menyesuaikan)
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 buah bawang bombay
1 buah daun bawang polong, iris sesukanya
bawang goreng secukupnya untuk taburan
1 batang wortel, diiris korek api
1 ikat sawi hijau, dipotong agak lebar
setengah buah tomat
1 butir telur/daging/ayam/teri medan (sesuai selera)
how to cook:
uleg semua bawang merah dan putih, cabe, tomat (pake ulegan cobek aja lebih nikmat dibanding blender) sampe halus. siapkan minyak goreng/mentega untuk menumis bumbu (sedikit aja, kalo kebanyakan ntar nasgornya jadi berminyak banget). tumis bumbu sebentar sampe harum, masukkan telur langsung ke bumbu yg ditumis sambil terus kopyok², masukkan wortel dan sawi ke dalam tumisan telur. masukkan nasi. masukkan daging/ayam/teri. lauknya bisa dadar telur yg diiris tipis-tipis atau mendoan
1 batang wortel, diiris korek api
1 ikat sawi hijau, dipotong agak lebar
setengah buah tomat
1 butir telur/daging/ayam/teri medan (sesuai selera)
how to cook:
uleg semua bawang merah dan putih, cabe, tomat (pake ulegan cobek aja lebih nikmat dibanding blender) sampe halus. siapkan minyak goreng/mentega untuk menumis bumbu (sedikit aja, kalo kebanyakan ntar nasgornya jadi berminyak banget). tumis bumbu sebentar sampe harum, masukkan telur langsung ke bumbu yg ditumis sambil terus kopyok², masukkan wortel dan sawi ke dalam tumisan telur. masukkan nasi. masukkan daging/ayam/teri. lauknya bisa dadar telur yg diiris tipis-tipis atau mendoan
0 comments:
Post a Comment