300 gram Babat, bersihkan, rebus hingga empuk lalu potong2.
3 lembar daun jeruk
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe hijau, iris serong
cabe rawit sesuai selera
3 sdm tauco
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
100 ml santan encer
1 sdt kencur bubuk
Cara membuat:
Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukkan tauco kedalam bumbu tumisan, aduk rata lalu masukka babat yang sudah dipotong-potong.
Masukkan santan encer, masak hingga airnya hanpir habis.
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
0 comments:
Post a Comment
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.