• resep Putri Noongresep Putri Noong21 Sep 2014 0 Comments

    Bahan, aduk rata: 1 kg singkong, bersih, potong2 200-250 ml santan (secukupnya utk menghaluskan s...

  • Resep Baso Bihun KuahResep Baso Bihun Kuah20 Aug 2014 0 Comments

    Bahan kaldu: 1,5 ltr air 5 ptg sayap ayam 3-4 sng bawang putih, geprek 1/2 cm jahe, geprek 1 sdt ...

  • resep gado gadoresep gado gado16 Aug 2014 0 Comments

    Bahan saus kacang: 125 gr kacang tanah (1/3 bag. ganti dgn kacang mede), goreng, haluskan 2-3 sdm...

  • Resep bola bola kentang kejuResep bola bola kentang keju13 Aug 2014 0 Comments

    Bahan, aduk rata: 500 gr kentang, goreng, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt meri...

Cari Resep Masakan

» » Resep pepesan jamur
Tuesday, April 8, 2014

5:02 AM

Bahan:
300 gr jamur merang, potong jadi 2
200 gr daging ayam, potong dadu kecil
10 buah cabai rawit merah, potong serong
2 buah cabai merah, potong serong 1 cm
2 buah cabai hijau, potong serong 1 cm
6 buah tomat hijau, potong-potong
50 gr daun kemangi
4 lembar daun salam
4 batang serai, memarkan
3 btg daun bawang, potong serong
daun pisang untuk membungkus
2 btr telur ayam

Bumbu halus:
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 butir kemiri
1/2 sdm garam

Cara membuat:
1. Aduk ayam, jamur, cabai merah, cabai hijau, telur dan bumbu halus hingga rata.
2. Ambil selembar daun pisang, beri kemangi, daun salam, serai, cabai rawit, tomat hijau, dan adonan jamur tadi. Bungkus bentuk lontong, kemudian gulung, padatkan dan semat.
3. Panaskan kukusan, masak hingga matang. Sajikan.
Posted by Admin at 5:02 AM
Labels:

0 comments:

Post a Comment

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

Subscribe to: Post Comments (Atom)