750 gram paru, rebus, iris tipis melebar, potong-potong
3 lembar daun salam
1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
1 sendok makan air asam
500 ml air
minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar sangrai
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
Campur paru iris bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan air asam. Masukkan air, lalu tempatkan dalam wajan. Masak sambil sesekali diaduk hingga air habis dan bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng paru hingga matang dan cukup kering. Angkat dan tiriskan.
Halo!
ReplyDeleteKami melihat bahwa Anda memiliki beberapa resep yang lezat di blog Anda dan kami ingin mempromosikan blog Anda.
Kami ingin memasukkan blog Anda pada pada daftar Top Food Blog di MyTasteIndonesia.com, sebuah jejaring sosial buat Anda yang menyukai masakan dan juga yang pemilik blog seperti Anda. Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami.
Anda dapat menambahkan blog Anda pada daftar Top Food Blog kami dengan mengikuti link ini http://www.mytasteindonesia.com/top_food_blogs
Mohon untuk membalas email ini agar kami mengetahui bahwa Anda telah menerimanya. Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya. Semoga kami akan melihat blog Anda di daftar Top Food Blog kami.
Salam,
MyTasteIndonesia.com