Cari Resep Masakan

Thursday, November 4, 2010

5:42 PM
Resep saos chocolate
Biasa digunakan untuk melengkapi hidangan seperti ice cream, waffle, dll. saos ini juga dikenal dengan nama ganache, biasa digunakan untuk menghias kue bolu cake dll


Bahan yang diperlukan :
Chocolate ( boleh  250 gr chocolate chip boleh2 bungkus coklat batangan)
250 ml Heavy Cream

Caranya: :
Di panci, lelehkan coklat bersama heavy cream sampe semua bahan meleleh dan tercampur rata, aduk2 sampe semua tercampur.
(In a pan, heat chocolate, add heavy cream, and heat it up until it melt.)
Contoh contoh penggunaan saos chocolate di hidangan kuliner

0 comments:

Post a Comment