Cara membuat Sambal Pecak Lele
Bahan yang dihaluskan:
10 buah cabai merah, bakar
2 siung bawang putih
2 cm kencur
8 buah kemiri
2 sdt gula jawa
500 cc santan kental
10 buah cabai merah, bakar
2 siung bawang putih
2 cm kencur
8 buah kemiri
2 sdt gula jawa
500 cc santan kental
Cara Membuat:
Masak bumbu yang dihaluskan dengan santan kental, aduk perlahan, jangan sampai santan pecah. Angkat, tuang di piring hidang atau di cobek datar, masukkan lele bakar sambil ditekan-tekan.
Masak bumbu yang dihaluskan dengan santan kental, aduk perlahan, jangan sampai santan pecah. Angkat, tuang di piring hidang atau di cobek datar, masukkan lele bakar sambil ditekan-tekan.
0 comments:
Post a Comment