Bahan:
30 butir kuning telur
2 butir putih telur
350 gr Blue Band kocok sampai naik
120 gr tepung terigu
300 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
1 sdm coklat pasta
½ sdt vanila
1 sdm Rum
Cara Membuat Kue Lapis:
Kocok Kuning dan putih telur, gula, vanila dan rum Menggunakan Mixer ( Alat Pengocok makanan)
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan yang terakhir masukkan mentega kocok.
Bagi adonan menjadi tiga.
Adonan yang satu bagian diberi coklat pasta.
Panggang dengan api atas, 200°C.
Setelah matang, susun kue menjadi 3 lapis dengan yang coklat diletakkan di tengah.
Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.
0 comments:
Post a Comment
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.