Cari Resep Masakan

Tuesday, May 6, 2014

5:29 AM


Bahan yang dibutuhkan:
Spaghettini 375g kering
1/3 cangkir minyak zaitun extra virgin
5 siung bawang putih, hancur
1/4 sdt bubuk cabe ( kalo gak suka pedas, gak usah pake)
1/2 sendok teh kering serpih basil (kalo gak ada pake yang fresh juga gak pa2)
Parutan parmesan (keju keras atau vegetarian) dan cincang halus daun parsley/peterseli segar, untuk melayani

Cara membuatnya:
  1. Masak pasta dalam panci air mendidih, ikuti petunjuk di paket sampai empuk. Tiriskan, sisakan 1/4 cangkir cairan. 
  2. Panaskan minyak dalam besar, non-stick wajan di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang putih dan cabai, Masak selama 1 sampai 2 menit atau sampai harum. Tambahkan pasta dan cairan sisa masak pasta tadi. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampe semua tercampur rata. Sajikan ditaburi dengan parmesan dan parsley/peterseli.

0 comments:

Post a Comment